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Browsing by Subject Vegetarianismo
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Issue Date | Title | Author(s) |
2018 | Alimentación de los alumnos internos del Instituto Adventista Balcarce | Ferrara, Ivana |
2015 | Calidad nutricional de las dietas veganas y estado nutricional del niño de 6 meses a 5 años | Svampa, Leticia |
2017 | Conocimiento e importancia otorgada sobre nutrición vegetariana en estudiantes de 4to año y egresados de la carrera Licenciatura en nutrición de la Universidad ISALUD, en el período marzo-octubre del 2017: estudio observacional transversal | Salgado, Yesica Soledad |
2018 | Conocimientos sobre alimentación vegetariana y hábitos de consumo en hombres y mujeres ovolactovegetarianos y veganos de 18-40 años de Buenos Aires durante mayo-junio del 2018 | Sánchez, Florencia Lucia |
2013 | Consumo de hierro y B12 en personas vegetarianas que concurren a la sede del barrio de Almagro del "Arte de vivir" | Rosenblum, Brenda |
2024 | Desarrollo de chipa vegano fortificado con vitamina B12 | Foti, Stefania |
2020 | Diseño y aceptación de un producto apto vegano con incorporación de harina de Alpiste | Gimenez, Judit Andrea |
2020 | Ingesta de polifenoles y vitamina C asociado al estado inflamatorio en vegetarianos y veganos, Buenos Aires, Argentina, durante el año 2020: Estudio transversal | Luraghi, Carolina Alejandra |
2024 | Ingesta diaria recomendada de macronutrientes para deportistas de ambos sexos vegetarianos y omnívoros que practican pole dance de 18 a 45 años, en Ramos Mejía, Provincia de Buenos Aires, en el año 2024 | Barbagelata, Ayelen Aldana |
2017 | Producto alimenticio "almendrina" a base de almendras | Lattenero, María Celeste |