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http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/1/94
Title: | Análisis de las sustancias bociógenas presentes en el repollito de bruselas y su implicancia sobre la salud |
Authors: | Almeida, Rosa de |
Keywords: | Bociógenos Repollo de bruselas |
Issue Date: | 2010 |
Publisher: | Universidad ISALUD |
Citation: | Almeida R.Análisis de las sustancias bociógenas presentes en el repollito de bruselas y su implicancia sobre la salud. Buenos Aires: Universidad ISALUD; 2010 |
URI: | http://localhost:8080/xmlui/handle/1/94 |
Appears in Collections: | Licenciatura en Nutrición |
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