• Evaluación de la oferta de alimentos libres de gluten en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires 

      Garipe, Leila Yasmín; Giunta, Diego Hernán; Soriano, María Mercedes; Perman, Gastón; Bravo, Bárbara; Fernández, Mariana; García, Mariana; Petrosini, Andrea (Universidad ISALUD, 2016-04)
      El presente trabajo es un resumen del artículo publicado originalmente por la revista Acta Gastroenterológica Latinoamericana 2015 (45: 190-197), que conserva los derechos del mismo. La Revista ISALUD agradece la ...