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    Listar por tema "Desnutrición"

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      • Cormillot: “Por primera vez, la obesidad y la desnutrición están igualadas en porcentaje” 

        Cormillot, Alberto (Universidad ISALUD, 2009-08)
        El prestigioso y popular médico, director de la licenciatura en Nutrición de la Universidad ISALUD, alerta en esta entrevista sobre las consecuencias de la obesidad y la malnutrición y propone consejos sencillos sobre ...
      • El medio ambiente, el estilo de vida y la situación de pobreza podría condicionar el estado de desnutrición de los niños y adolescentes concurrentes al merendero Nuestro Señor, en Ramos Mejía, agosto - noviembre 2012 

        Tovarovich, María Rosa (Universidad ISALUD, 2014)
        La desnutrición Infantil además de ser el producto de una insuficiente ingesta alimentaria, también es el resultado de una combinación de factores socio-ambientales, como pobreza extrema, falta de trabajo, analfabetismo, ...
      • Estado nutricional de adultos mayores institucionalizados y análisis cualitativo del servicio de alimentación en geriátricos de CABA en el período de agosto a mayo 2017 

        Borelli, Gisela Belén (Universidad ISALUD, 2023)
        Introducción: La evaluación del estado nutricional permite identificar la posible ocurrencia y extensión de las alteraciones del estado de salud. El Servicio de Alimentación debe planificar todo el proceso desde la recepción ...
      • Mercedes Nimo: “La desnutrición persiste, tenemos sobreoferta de alimentos pero un gran problema de distribución" 

        Nimo, Mercedes (Universidad ISALUD, 2016-08)
        Ingeniera agrónoma y docente de la Maestría en Gestión de la Seguridad Alimentaria de ISALUD, la subsecretaria de Alimentos y Bebidas describe en esta entrevista con la Revista detalles del programa “Valoremos los ...

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