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Javier Morán: “El futuro está en la nutrigenómica, que permitirá una nutrición personalizada”
dc.contributor.advisor | Morán, Javier | es_AR |
dc.date.accessioned | 2024-10-22T18:17:24Z | |
dc.date.available | 2024-10-22T18:17:24Z | |
dc.date.issued | 2013-08 | |
dc.identifier.citation | Javier Morán: “El futuro está en la nutrigenómica, que permitirá una nutrición personalizada”. (2013). Revista ISALUD, 8(38), 34-39. | es_AR |
dc.identifier.issn | 18500668 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1944 | |
dc.description.abstract | El director del Instituto Universitario de Innovación Alimentaria de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), de España, señaló las últimas tendencias en alimentación y destacó las nuevas exigencias de los consumidores que prefieren los alimentos saludables y buscan información sobre ellos. | es_AR |
dc.language.iso | es | es_AR |
dc.publisher | Universidad ISALUD | es_AR |
dc.subject | Entrevista | es_AR |
dc.title | Javier Morán: “El futuro está en la nutrigenómica, que permitirá una nutrición personalizada” | es_AR |
dc.type | Article | es_AR |