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http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/1/251
Title: | Docencia y sobrepeso |
Authors: | Kasperski, María Carolina |
Keywords: | Docencia Factores de riesgo Obesidad Sobrepeso |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | Universidad ISALUD |
Citation: | Kasperski MC. Docencia y sobrepeso. Buenos Aires: Universidad ISALUD; 2013 |
Abstract: | Las características propias de la profesión en la que el ser humano se desenvuelve pueden interferir positiva o negativamente en el estado nutricional. En esta oportunidad se van a analizar las cuestiones relacionadas a la profesión docente. El objetivo principal de este estudio es determinar si las características de esta profesión pueden ser consideradas como factor de riesgo para desarrollar sobrepeso u obesidad. Metodología: estudio descriptivo y de corte transversal. Se encuestaron y se les calcularon los IMC a 40 docentes de Zona Sur del Gran Buenos Aires durante los meses de abril y mayo del 2013. Resultados: el 67.5% de los docentes presentó sobrepeso y el 5% obesidad. El 55% de los docentes no realiza la actividad física o solo realiza actividades leves. El 70% de los docentes refirió esta estresado. La carga laboral dentro y fuera del aula influye en la disponibilidad para realizar actividad física. Se presentó también un alto consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares dentro de los establecimientos |
URI: | http://localhost:8080/xmlui/handle/1/251 |
Appears in Collections: | Licenciatura en Nutrición |
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