Nutrieconomía: la era de los alimentos funcionales

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Title:	Nutrieconomía: la era de los alimentos funcionales
Authors:	Weill, Ricardo
Keywords:	Nutrición
Issue Date:	Aug-2012
Publisher:	Universidad ISALUD
Citation:	Nutrieconomía: la era de los alimentos funcionale. (2012). Revista ISALUD, 7(33), 34-36.
Abstract:	El ingeniero Ricardo Weill, director de Investigación y Desarrollo de Danone Argentina describe el fenómeno de los alimentos que ayudan a llevar una vida saludable y hasta pueden reducir el riesgo de sufrir enfermedades. En esta entrevista responde sobre la denominada nutrieconomía, el consumo, la responsabilidad empresaria y cómo sostener un crecimiento saludable.
URI:	http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1873
ISSN:	18500668
Appears in Collections:	Revista ISALUD, 2012, 7(33)

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