Javier Morán: “El futuro está en la nutrigenómica, que permitirá una nutrición personalizada”

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Title:	Javier Morán: “El futuro está en la nutrigenómica, que permitirá una nutrición personalizada”
Authors:	Morán, Javier
Keywords:	Entrevista
Issue Date:	Aug-2013
Publisher:	Universidad ISALUD
Citation:	Javier Morán: “El futuro está en la nutrigenómica, que permitirá una nutrición personalizada”. (2013). Revista ISALUD, 8(38), 34-39.
Abstract:	El director del Instituto Universitario de Innovación Alimentaria de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), de España, señaló las últimas tendencias en alimentación y destacó las nuevas exigencias de los consumidores que prefieren los alimentos saludables y buscan información sobre ellos.
URI:	http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1944
ISSN:	18500668
Appears in Collections:	Revista ISALUD, 2013, 8(38)

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