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Title: Alimentación, movimiento y descanso: un estudio completo sobre el estilo de vida en niños de 5 a 12 años
Authors: Florencia Daniela, Fuschino
Keywords: Obesidad infantil
Actividad física
Estilo de vida
Alimentación escolar
Issue Date: 2023
Publisher: Universidad ISALUD
Citation: Fuschino, FD. Alimentación, movimiento y descanso: un estudio completo sobre el estilo de vida en niños de 5 a 12 años. Licenciatura en Nutrición. Universidad ISALUD, Buenos Aires; 2023
Abstract: Introducción: El sobrepeso y la obesidad ha venido en aumento los últimos años, en Argentina es notorio este crecimiento de casos según las diferentes encuestas. Una manera de conocer la prevalencia de sobrepeso y obesidad en los niños y niñas es evaluando y trabajando sobre su estilo de vida. Metodología: Se llevo a cabo un estudio descriptivo, con enfoque cuantitativo y diseño no experimental transversal, el cual presenta los resultados de una encuesta dirigida a niños en edad escolar entre 5 y 12 años. Se realizó un análisis descriptivo teniendo en cuenta frecuencia de consumo de alimentos recomendados y ultra procesados, horas de actividad física, horas de sueño y horas frente a las pantallas. Resultados: Se incluyeron en total 218 niños niñas en edad escolar. La distribución por género fue similar, con una edad promedio de 8 años. El 38% de los encuestados presentó sobrepeso y obesidad, asociado a las escasas horas de actividad física y excesivas horas frente a pantallas. Con respecto a la alimentación, entre los alimentos de preferencia predominaron los ultra procesados (galletitas dulces, golosinas, gaseosas, snacks y comida rápida) y no se cubrió, en ninguno de los casos, con la recomendación de frutas, verduras, carnes y leche. Conclusión: Es necesario hacer una intervención desde temprana edad para generar hábitos de alimentación saludable y equilibrada. Se debe trabajar en la búsqueda de estrategias en las escuelas y en los hogares de los niños y niñas para generar un cambio en los patrones de consumo de alimentos.
URI: http://repositorio.isalud.edu.ar/xmlui/handle/123456789/586
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