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Browsing by Subject Seguridad alimentaria
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Issue Date | Title | Author(s) |
2018 | Análisis del comportamiento de consumo orientado a los desperdicios alimentarios en los hogares de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires | Usandivaras, Lucía |
2017 | Cantidad y motivos de desperdicios de alimentos y hábitos de planificación de racionamiento y compra de comida: Barrio Parque, Morón provincia de Buenos Aires. Diciembre el año 2016 a mayo del año 2017 | Gauna, Carla Daiana |
2023 | Diferencias de costo, alimentarias, nutricionales, entre las canastas básicas de alimentos de los países que integran el MERCOSUR en 2023 | Larrainzar Herrera, Micaela Mariela |
2021 | Impacto de la pandemia (COVID-19) sobre la “cultura de la inocuidad” entre comerciantes a cargo de verdulerías y panaderías de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires | Guglielmone, Fabiana; Toribio, Nancy; Paola, Aldegani |
2022 | La Seguridad alimentaria en el acceso físico y económico a los alimentos e infraestructura de comedores comunitarios en un barrio popular de la provincia de Buenos Aires durante los meses de abril y mayo del año 2022 | Verde, Silvia Nora |
2014 | Seguridad alimentaria y calidad nutricional de los habitantes de la Villa Itatí | Basualdo, Mariana Belén |