Desarrollo de un alfajor apto para celíacos, con fécula de mandioca, semillas de amapola, relleno de dulce de mamón y sin ácidos grasos trans

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Title:	Desarrollo de un alfajor apto para celíacos, con fécula de mandioca, semillas de amapola, relleno de dulce de mamón y sin ácidos grasos trans
Authors:	Cáneva, Paola Pamela
Keywords:	Alfajor Enfermedad celíaca Alimentación saludable
Issue Date:	Oct-2014
Publisher:	Universidad ISALUD
Citation:	Cáneva, P. P. (2014). Desarrollo de un alfajor apto para celíacos, con fécula de mandioca, semillas de amapola, relleno de dulce de mamón y sin ácidos grasos trans. (Licenciatura en Nutrición). Universidad ISALUD, Buenos Aires
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URI:	http://localhost:8080/xmlui/handle/1/412
Appears in Collections:	Licenciatura en Nutrición

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