Docencia y sobrepeso

Abstract

Las características propias de la profesión en la que el ser humano se desenvuelve pueden interferir positiva o negativamente en el estado nutricional. En esta oportunidad se van a analizar las cuestiones relacionadas a la profesión docente. El objetivo principal de este estudio es determinar si las características de esta profesión pueden ser consideradas como factor de riesgo para desarrollar sobrepeso u obesidad. Metodología: estudio descriptivo y de corte transversal. Se encuestaron y se les calcularon los IMC a 40 docentes de Zona Sur del Gran Buenos Aires durante los meses de abril y mayo del 2013. Resultados: el 67.5% de los docentes presentó sobrepeso y el 5% obesidad. El 55% de los docentes no realiza la actividad física o solo realiza actividades leves. El 70% de los docentes refirió esta estresado. La carga laboral dentro y fuera del aula influye en la disponibilidad para realizar actividad física. Se presentó también un alto consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares dentro de los establecimientos.