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    Percepción corporal y alimentación en mujeres que profesan la religión Adventista del Séptimo Día de Buenos Aires, en el año 2019

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    Ver/
    TFN394.1 Z88.pdf (1.025Mb)
    Fecha
    2019
    Autor
    Zuñiga Argañaraz, Micaela
    Metadatos
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    Resumen
    Introducción: Se evalúo el estado nutricional y la percepción corporal que poseen las mujeres Adventistas del Séptimo día, se observo su régimen alimentario y se comparo con las recomendaciones de las Guías alimentarias para la población Argentina. Objetivo: Establecer la adecuación de las recomendaciones de las GAPA y los hábitos alimentarios; y analizar la percepción corporal que poseen las mujeres Adventistas del 7mo día de Buenos Aires, en el año 2019 Materiales y Métodos: estudio observacional, descriptivo, transversal. Se utilizó encuestas para indagar los hábitos alimentarios y realización de actividad física. Se aplicó un cuestionario de frecuencia de alimentos para determinar frecuencia de realización de comidas con una Encuesta auto-dirigida. Se realizo un test de percepción corporal. Muestreo: no probabilístico. Análisis de datos: Estadística descriptiva. Resultados: se encuestaron 20 mujeres que profesan la religión Adventista, con un rango de edad de 18 a 63 años de Buenos Aires. 15 de las participantes tuvo una percepción corporal adecuada a su estado nutricional, mientras que 5 de ellas no coincidía la percepción corporal con el estado nutricional correspondiente. Conclusiones: Los dogmas impartidos por la religión adventista generan hábitos mucho más saludables en las mujeres que conforman su comunidad. Desde pequeños son instruidos en la salud con una mirada integral y preventiva; y en la importancia del equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu
    URI
    http://localhost:8080/xmlui/handle/1/471
    Colecciones
    • Licenciatura en Nutrición

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