La difícil tarea de alimentarse en los barrios populares

Abstract

El acceso a los alimentos es un derecho de todos los ciudadanos. En los barrios

vulnerables de la República Argentina, donde hay desigualdades económicas en

materia de ingresos, existe la inseguridad alimentaria. Siendo los ingresos

económicos un factor limitante para la compra de alimentos y la elección de estos.

El objetivo de este trabajo fue identificar cómo es el acceso a los alimentos de las

familias de los hogares que viven en el barrio popular “La Cava” de San Isidro. La

población de estudio fueron las familias vulnerables que residen en la República

Argentina. Se realizó un estudio descriptivo y transversal, empleando un

cuestionario de elaboración propia donde se hicieron preguntas respecto a las

ocupaciones laborales, ingresos económicos y gastos de los hogares.

Las personas encuestadas fueron 65 y los resultados arrojaron que el 72 %

depende de las asistencias externas por parte del gobierno para el ingreso mensual

y la compra de alimentos.

En conclusión las asistencias externas recibidas por las familias vulnerables son

indispensables para el acceso alimentario.