Conocimiento nutricional sobre la salud prenatal asociado al nivel socioeconómico en mujeres adultas embarazadas atendidas en consultorios privados especializados en obstetricia ubicados en la comuna 2 y 14 durante el 2021. Estudio observacional transversal.

Abstract

Introducción: Desde el punto de vista nutricional, el embarazo constituye una de las etapas más vulnerables en la vida de la mujer. Los conocimientos nutricionales de las gestantes, han demostrado, no ser los adecuados para este proceso biológico. A su vez, el nivel socioeconómico es identificado como un determinante del nivel de conocimiento de las gestantes, por lo tanto determina el estado nutricional. Objetivo general: Medir el conocimiento nutricional en el cuidado prenatal asociado al nivel socioeconómico en mujeres embarazadas que asisten a la consulta en consultorios privados especializados en obstetricia ubicados en la comuna 2 y 14 durante el 2021. Metodología: Diseño observacional, descriptivo ,transversal. Muestra no probabilística en gestantes adultas de entre 20 a 35 años, atendidas durante los meses de marzo a diciembre del años 2021 en consultorios especializados en obstetricia ubicados en la comuna 2 y 14. Se excluyeron aquellas gestantes con enfermedades crónicas, con impedimento para hablar o escribir, que hayan tenido perdidas gestacionales previas o hayan tenido asesoría nutricional profesional. Se buscó evaluar el nivel de conocimiento y el nivel socioeconómico de las participantes. Se utilizó el test de Kolmogorov-Smirnov para confirmar normalidad y Chi-cuadrado en SPSS para asociación. Resultados: Se evaluaron 105 embarazadas, de 28 ± 3,6 años, de las cuales solo el 24% (n=25) cursaban el primer trimestre , y la mayor parte se encontraba en un nivel socioeconómico bajo (57%). Se halló que la mayor proporción contaba con un nivel mediano de conocimiento (n=90;86%), mientras que 15 (14%) de ellas poseían un nivel de conocimiento bajo. Se observó una asociación significativa negativa entre las variables (χ2 (8, n=105) = 15,5 , p=<0,05). Conclusión: Se evidenció la existencia de asociación entre el conocimiento nutricional sobre los cuidados prenatales y el nivel socioeconómico. De la totalidad de participantes, ninguna presentó alto nivel de conocimiento nutricional.