• PMO: Programa Médico Obligatorio. Actualización julio de 2020. Estimación del gasto necesario para garantizar la cobertura 

  Kooy, Ernesto van der; Torres, Rubén; Carril, Adolfo; Roldán, Ruben Ricardo; Pezzella, Héctor (Universidad ISALUD, 2022)

  PROSANITY CONSULTING y la UNIVERSIDAD ISALUD realizan anualmente el trabajo de actualización de “La estimación del gasto necesario para garantizar la cobertura asistencial contenida en el programa médico obligatorio (PMO). ...

• Ingesta dietética en consumidores de marihuana 

  Cruz Montecino, Juan (Universidad ISALUD, 2021)

  Introducción: La marihuana es uno de los psicoactivos de mayor uso en el país con efectos en el apetito y se entiende como un fenómeno social en expansión. Si bien los estudios y trabajos de investigación relacionados a ...

• Diseño y elaboración de snack rico en fibra alimentaria, bajo en sodio y grasas saturadas con valoración sensorial en adultos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Diseño cuasi experimental, transversal. 

  Maqueda, Florencia (Universidad ISALUD, 2020)

  Introducción: En Argentina la oferta de snacks salados crece exponencialmente, caracterizados por alto contenido de grasas saturadas, trans, sodio y bajo contenido de fibra alimentaria. Sin embargo, las preferencias de los ...

• Impacto en la ingesta, conducta alimentaria y peso corporal por alteraciones en el olfato y/o gusto provocados por Covid-19 en adultos mayores de 18 años de la Provincia de Buenos Aires durante 2020-2021 

  Galarza, Paula Belén (Universidad ISALUD, 2021)

  Introducción: Las alteraciones en el olfato y gusto parecerían ser las manifestaciones más características y representativas de la enfermedad causada por la infección del virus SARS-CoV- 2. Ambos sistemas sensoriales son ...

• Perfil de consumo de líquidos en población mayor de 18 años de CABA y Gran Buenos Aires 

  Viegas Ventosa, Yamila (Universidad ISALUD, 2017-12)

  Introducción: La población consume habitualmente una gran diversidad de bebidas las cuales, depende de la elección, pueden aportar nutrientes o no y generar un impacto significativo a la salud y al estado nutricional. ...

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