Browsing by Subject Nutrición

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2017-08Los alimentos irradiados y la carrera por la conservaciónGarcía, Walter
2016-10Alimentos y hábitos saludables para enfrentar la obesidad-
2022Análisis del consumo y conocimiento de las legumbres por parte de los estudiantes de nutrición del Centro Universitario de TigreMaroni, Hernán
2011Apoyo nutricional en pacientes oncológicos terminalesVillar, Flavia
2022-05Avances e implementación pendiente de la ley de etiquetado frontal de alimentosIngrassia, Víctor
2010-12Ángel Gil Hernández: “Hay 300 millones de personas obesas en el mundo y 100 millones de ellas, son niños”-
2014Consumo de alimentos cardioprotectores en niños de 2 a 12 años, hijos de profesionales en nutriciónTraina, Teresa Mercedes
2013-08Endulzantes no calóricos: estrategias para una dieta balanceada-
2011-04Enrique Jacoby: “La ciudad, de ámbito hostíl a espacio público deseable”Jacoby, Enrique
2006-04La epidemia de obesidadCormillot, Alberto
2019Estado nutricional, consumo de hidratos de carbono y riesgo de trastornos de la conducta alimentaria en jugadoras adolescente de 14 a 21 años de hockey sobre césped amateur del Club "Liceo Militar" en Buenos Aires, ArgentinaBrito, Ailén Daniela
2013-06El fascinante circuito cerebral de la obesidadCormillot, Alberto
2019-09El futuro de la alimentación: mayor demanda, barreras aduaneras y desafíos climáticos-
2004Gastronomía y nutrición, un mismo menúFicosecco, Carolina
2015Hábitos alimentarios y conocimiento sobre nutrición de los estudiantes de tecnicaturas superiores en saludZerbo, María Mercedes
2016-06Inocuidad, el renovado desafío de los sistemas de control de los alimentosGarcía, Walter
2021-04El nutricionista post-covid en cinco temas claveCormillot, Alberto
2006-08Nutrición y salud-
2012-08Nutrieconomía: la era de los alimentos funcionalesWeill, Ricardo
2022-05Obesidad y sobrepeso: incidencias, dilemas y desafíos de una política integralAsato, Andrés